Brasileiros estão reduzindo o consumo de açúcar? Produto atinge menor valor em anos

O preço do açúcar cristal branco registrou nova queda em São Paulo e voltou a ficar abaixo dos R$ 100 por saca de 50 quilos, menor valor desde outubro de 2020, conforme dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

Nesta quarta-feira (18), a saca era negociada a R$ 99,25, acumulando recuo de 5,38% apenas no mês de fevereiro. Segundo o levantamento, o movimento de baixa está ligado à procura enfraquecida e ao ritmo mais lento das negociações no mercado paulista.

De acordo com os pesquisadores, as transações têm ocorrido de forma pontual, com volumes reduzidos e foco no atendimento imediato das necessidades industriais, sem formação de estoques. A avaliação predominante entre os agentes do setor é de cautela, com compradores aguardando um cenário mais definido sobre oferta e demanda nas próximas semanas.

Outro fator que contribui para essa postura é a aproximação do início da moagem em parte das usinas, período que tradicionalmente ganha força entre o fim de março e o começo de abril. A expectativa pela nova safra reforça a estratégia de compras mais comedidas.

Etanol também registra queda

O mercado de etanol acompanhou o ritmo mais fraco antes do Carnaval. Na semana de 9 a 13 de fevereiro, o volume comercializado foi o segundo menor de 2026, conforme apontou o Cepea. Muitas distribuidoras optaram por aquisições menores no mercado à vista, enquanto parte do abastecimento seguiu sendo feita por contratos firmados anteriormente com as usinas.

Com isso, os preços também recuaram. O etanol hidratado fechou o período cotado a R$ 3,0203 por litro (valor líquido de impostos), queda de 0,96% em relação à semana anterior. Já o anidro foi negociado a R$ 3,4120 por litro, com baixa de 2,23% no mesmo comparativo.

Clique aqui e se inscreva no canal do BNews no Youtube

Classificação Indicativa: Livre