O programa
Sabores & Saberes, comandado pelo apresentador Luiz Henrique do Amaral, presidente da Abrasel Bahia, na WebTV do Bocão News, recebe nesta segunda-feira (6) o chef Caco Marinho. O bate-papo vai girar em torno da boa e velha carne de fumeiro de Maragogipe e seus usos na gastronomia.
O farm to table (do campo à mesa) também será debatido no programa, que vai ao ar a partir das 10h30 em
live no Facebook do Bocão News. Além da entrevista, o Sabores & Saberes desta segunda terá interatividade como o internauta e promoção para consumo no DOC Casual Dinning.
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