Cidades
Publicado em 14/11/2025, às 11h47 Divulgação Redação BNews
Mais de 140 alunos da Universidade Federal do Vale do São Francisco (Univasf) apresentaram sintomas de intoxicação alimentar nesta quarta-feira (12), um dia após terem feito uma refeição no restaurante universitário do campus de Juazeiro, no norte da Bahia. Após o caso, eles encaminharam uma denúncia formal à reitoria.
De acordo com o estudantes, uma troca de mensagens em aplicativos de conversa revelou a coincidência de sintomas entre eles, como náusea, mal-estar, diarreia e dores abdominais. Com isso, eles começaram a suspeitar de que o problema poderia estar ligado ao almoço servido na universidade.
Após receber a denúncia, a Reitoria da Univasf informou que já cobrou explicações da empresa responsável pela produção das refeições no campus e reforçou que a contratada responde pela qualidade dos alimentos fornecidos. A instituição também determinou que a terceirizada apresente, em até 72 horas, um laudo preliminar com os resultados das análises feitas a partir das amostras coletadas.
A Secretaria Municipal de Saúde de Juazeiro, por sua vez, abriu uma investigação e realizou coletas biológicas tanto nos alunos afetados quanto nas dependências do restaurante, com o objetivo de identificar a origem da contaminação.