Três dias de pesquisas do Procon da Bahia entre 12 e 22 de abril em sete dos maiores supermercados de Salvador revelaram que o estabelecimento que vende a cesta básica mais barata da cidade é o Atakarejo do bairro de Brotas. A loja, que fica na Rua Santiago de Compostela, transversal da ACM, oferece um conjunto de 17 produtos a uma média de R$ 77,55. A pesquisa do Procon reuniu a unidade básica dos 17 produtos – uma caixa de leite, um saco de produto, um quilo de carne etc – entre os mais baratos encontrados em cada loja. Assim, os fiscais somaram os preços de leite integral, feijão, arroz, farinha de mandioca, açúcar, óleo de soja, manteiga, margarina, 1 kg de chupa molho, músculo e chã de fora, banana da prata, batata, tomate, cebola, cenoura e pão cacetinho.
A variação de preços no Atakarejo de Brotas foi a menor entre todas as lojas. Já onde houve o registro dos preços mais caros foi no Hiperideal do bairro da Graça, que registrou a cesta por R$ 99,38 em média. Houve grandes variações de preços em outros produtos. O exemplo mais discrepante foi o quilo do feijão, que em 22 de abril saia a R$ 2,99 no G Barbosa da ACM e, no Atakarejo de Brotas, custava R$ 6,19. Uma variação de 107%.
Apesar do desempenho, o secretário de Justiça, Cidadania e Direitos Humanos, Almiro Sena, diz que a loja do Atakarejo não pode ser considerada a que vende mais barato na capital. Ele lembra que em breve outra pesquisa idêntica será feita e que outras lojas não listadas serão incluídas e nenhuma das visitadas na última voltará a ser inspecionada na nova gira. Em outro momento, uma pesquisa maior poderá ser feita e as lojas, repetidas em busca de maior refinamento.
Os preços, porém, não podem ser comparados à pesquisa mensal da cesta básica feita pelo Dieese. O órgão nacional faz um estudo em que leva em consideração um decreto que designa quantidades específicas de cada alimento para a alimentação de uma família de dois adultos e duas crianças. Além disto, a cesta do Procon inclui três categorias de carnes, contra uma do Dieese, além de cenoura e margarina. Já o único item presente na lista do Dieese e ausente na do Procon é o café.
Nota originalmente postada às 17h do dia 23
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