O preço da farinha subiu mais de 100% por causa da seca na Bahia. A falta de chuva tem destruído a plantação da mandioca. A área plantada com mandioca no estado caiu 38%. A tonelada da farinha que custava R$ 232 no mês abril está custando R$ 269 ao produtor. O reajuste foi de 16%. Mas o preço no varejo subiu ainda mais. O preço do quilo para o consumidor passou de R$ 1 para R$ 2,50.
Segundo o especialista da Embrapa, Carlos Estevão a situação vai ficar pior no próximo ano. “Quando a produção do plantio atual não acontecer o resultado tende a piorar daqui a mais 18 meses”, prevê o especialista.
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