Baiana cria acarajé rosa em homenagem à Barbie e vira alvo de polêmica; saiba detalhes

A estreia do filme da Barbie tem inspirado pessoas no ramo da alimentação, que estão inovando e produzindo comidas na cor rosa para entrar na onda do momento. Porém, a ideia de uma baiana de acarajé não agradou muita gente. A vendedora Adriana Ferreira dos Santos divulgou os quitutes coloridos, que ganhou a internet, mas desagradou a Associação Nacional das Baianas de Acarajé (ABAM).

De acordo com a presidente da entidade, Rita Santos, o bolinho na cor rosa não representa as tradições da venda do acarajé. O ofício das baianas de acarajé é considerado Patrimônio Cultural Imaterial do Brasil.

"É um patrimônio, não só o ofício, mas também o nosso acarajé. Para mim (o acarajé cor de rosa) também não é acarajé, é simplesmente um bolinho de feijão. E ela não pode ser chamada de baiana", criticou Rita em entrevista ao g1.

"Temos dois termos: a baiana de acarajé, de fato e de direito, que são aquelas que preservam a nossa cultura, que valorizam os nossos antepassados, e aquelas meramente vendedoras, que vão vender pelo dinheiro. Essa é uma que está vendendo pelo dinheiro. Ela não valoriza o nosso legado, ela não valoriza o nosso patrimônio", continuou a presidente da ABAM.

A criadora do acarajé cor de rosa se defendeu e afirmou que foi apenas uma brincadeira feita para esta semana, quando o filme chega aos cinemas.

"É uma brincadeira pelo estreia do filme. Só vamos fazer essa semana. De forma nenhuma isso afeta as tradições. Eu gosto de inovar. Sempre prezo pela qualidade e em como levar meu produto até eles (clientes)", contou a proprietária do Acarajé da Drica ao g1.

Drica disse ainda que não liga para as críticas, e que o quitute faz parte do seu sustento.

"Eu não ligo, são pessoas infelizes (que criticam). Não altera nada em sabor. Eu sou uma comerciante do acarajé. É o nosso sustento. Tudo que eu faço gera polêmica e eu estou sempre pensando na qualidade. É muita falta de empatia (de quem critica). Não tem necessidade", se defendeu.

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