Em meio a Semana Santa, Vigilância Sanitária apreende 600 kg de pescado

A Vigilância Sanitária apreendeu 603 kg de alimentos durante a Operação Semana Santa, realizada entre 25 de março e 1º de abril em parceria com a Secretaria de Saúde do Distrito Federal (SES-DF).

A fiscalização foi realizada em feiras, mercados e comércios, para averiguar as condições de armazenamento e a qualidade dos pescados verificando a manipulação, armazenamento, limpeza do local e a temperatura em que os alimentos estavam submetidos. 

A Vigilância Sanitária orienta que, para evitar doenças, o cliente precisa comprar os pescados limpos, organizados e em locais devidamente licenciados e observar alguns aspectos como o cheiro do peixe que deve ser suave e os olhos que devem estar brilhantes e salientes.

Classificação Indicativa: Livre