A vitamina B12 é essencial para o metabolismo de uma série de carboidratos e ácidos graxos e desempenha um papel fundamental no organismo. Quando há uma falta dela, é necessário fazer a suplementação. Mas, afinal, qual é o melhor horário para tomar a B12?
Não há uma orientação médica oficial sobre o horário ideal para tomar suplementos vitamínicos, porém pesquisas apontam a eficácia na absorção caso sejam tomados em alguns momentos do dia, observando sempre se é solúvel em gordura ou solúvel em água.
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Segundo o Catraca Livre, a vitamina B12 pode ser mais benéfica caso seja tomada ainda no início da manhã, pois é o momento que, normalmente, o estômago está vazio. Por ser solúvel em água, ela é melhor absorvida quando está livre de alimentos gordurosos.
A deficiência de B12 pode ser causada por diversos motivos, entre eles:
- dieta vegana rigorosa;
- anorexia;
- deficiência do chamado fator intrínseco (proteína necessária para a absorção da vitamina B12): pode ocorrer devido à remoção (parcial) do estômago ou na inflamação crônica da mucosa gástrica;
- uso de certos medicamentos, como omeprazol e metformina ;
- absorção prejudicada de vitamina B12 no intestino, por exemplo, devido a doenças inflamatórias intestinais crônicas, como doença de Crohn, colite ulcerativa, doença celíaca ou remoção parcial do intestino;
- uma necessidade aumentada (por exemplo, durante a gravidez).
Dentre os sintomas, os que mais afetam as pessoas são:
- alterações na pele, como rachaduras nos cantos da boca;
- anemia, cansaço, fadiga, dor de cabeça, tontura, pulso fraco e falta de ar;
- aumento da concentração de um aminoácido chamado homocisteína no sangue, que é um fator de risco para doenças cardiovasculares, como hipertensão, AVC ou trombose;
- memória fraca, falta de concentração, fadiga, humor depressivo, confusão;
- risco maior de demência de Alzheimer em idosos;
- perda de cabeço;
- dores de cabeça ou enxaquecas;
- intolerâncias e alergias alimentares.
Classificação Indicativa: Livre