Saúde

Médicos mostram hábitos simples para evitar gordura no fígado; confira

Acúmulo de gordura nas células do fígado é um problema que precisa ser tratado com seriedade  |  Reprodução / Pixabay

Publicado em 10/09/2025, às 12h27   Reprodução / Pixabay   Leonardo Oliveira

O acúmulo de gordura nas células do fígado, denominado esteatose hepática, é um problema que precisa ser tratado com seriedade para evitar doenças mais graves, como a cirrose e o câncer hepático. 

Obesidade, diabetes, colesterol elevado e consumo excessivo de álcool estão entre as principais causas do problema no órgão, que atinge cerca de 30% da população brasileira, de acordo com o Ministério da Saúde.

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De acordo com a endocrinologista Marília Bortolotto, da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM), afirma que carboidratos em excesso, açúcar e ultraprocessados estão entre os maiores inimigos da saúde do fígado. Já o café, segundo ela, pode ser um aliado.

“A ingestão de até duas xícaras de café por dia pode oferecer proteção contra fibrose e câncer de fígado a longo prazo”, explica.

Como surge a doença

Os sintomas podem incluir dor abdominal, cansaço, fraqueza, perda de apetite, inchaço nas pernas e cirrose. A doença costuma progredir de forma silenciosa.

“Acredito que 70% das pessoas com gordura no fígado não sabem que estão doentes. Quando a inflamação persiste por muito tempo, ela pode causar cicatrizes no fígado, levando a problemas de saúde mais graves”, afirma o médico Marcos Pontes, da Clínica Evoluccy, ao jornal Metrópoles.

A doença é dividida em três graus, variando com a quantidade de gordura. São elas:

Formas de se prevenir

De acordo com Marília Bortolotto, "a prioridade é a modificação do estilo de vida”. Outro ponto fundamental é ter uma hidratação adequada, não só para redução do risco de acúmulo de gordura no fígado, mas também para o bom funcionamento do organismo em geral.  

Além disso, de acordo com Marília, diminuir pelo menos 7% do excesso de peso já traz benefícios significativos para a saúde como a redução do risco de infarto, acidente vascular cerebral (AVC), diabetes tipo 2, hipertensão e colesterol alto. Confira mais algumas práticas:

Alimentação balanceada

A nutricionista Camila Pedrosa destaca que uma dieta rica em frutas, vegetais e gorduras boas ajuda a proteger o fígado, especialmente quando inclui alimentos com ação anti-inflamatória. Entre os exemplos, estão: açafrão, azeite, alho, ômega 3, gengibre e frutas vermelhas.

Prática de exercícios

“A atividade física melhora a sensibilidade à insulina e favorece a saúde hepática”, diz a nutróloga Renata Domingues de Nóbrega, que atende em São Paulo. Desta forma, exercícios aeróbicos e de resistência são aliados interessantes.

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Evitar consumo de álcool

O consumo de álcool é um dos principais fatores de risco para o desenvolvimento e a progressão da gordura no fígado. Dessa maneira, é importante evitar consumir a bebida.

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