Produção de ovos cresce 42% na Bahia no primeiro trimestre de 2021, indica IBGE

A produção de ovos de galinha cresceu 42% no primeiro trimestre do ano na Bahia, de acordo dados da Pesquisa Trimestral da Pecuária, divulgada nesta quarta-feira (9), do Instituto Brasileiro de Geografia e Estática (IBGE). Além do crescimento na produção de ovos, a Bahia registrou um aumento de 4,3% no abate de frangos no primeiro trimestre desse ano quando comparado ao mesmo período de 2020.

Entre janeiro e março de 2021, foram produzidas na Bahia 18 milhões de dúzias de ovos, indicando expressivos aumentos na comparação com períodos anteriores: de 10,5% frente ao recorde anterior, do quarto trimestre de 2020 (16,3 milhões de dúzias) e de 42% em relação ao primeiro trimestre do ano passado (12,7 milhões de dúzias).

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Cerca de 33,2 milhões de frangos foram abatidados no primeiro trimestre deste ano, representando aumento de 1,1% no comparativo ao período anterior, o quarto trimestre de 2020 com 32,8 milhões de abates.