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A Food & Drug Administration (FDA, na sigla em inglês), agência nacional responsável por supervisionar a qualidade dos alimentos, comunicou, nessa sexta-feira (26), ter encontrado vestígios do vírus da gripe aviária em amostras de leite vendidas em estabelecimentos comerciais dos Estados Unidos. No mesmo dia, o Ministério da Agricultura confirmou um novo foco da influenza em ave silvestre no Brasil.
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Segundo reportagem de o Globo Rural, “o vírus foi identificado em um pássaro da espécie trinta-réis-de-bando em Vitória (ES). O Brasil agora soma 164 casos de gripe aviária, que acometeram 161 animais silvestres e três aves de subsistência”.
“Os resultados positivos não representam necessariamente um risco para os consumidores. Testes adicionais são necessários para determinar se o patógeno intacto ainda está presente e se permanece infeccioso, o que ajudaria a determinar se existe algum risco de doença associado ao consumo do produto”, disse a FDA para a reportagem de o Globo Rural.
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