Dia Internacional da Manga: Bahia comemora liderança na produção e exportação da fruta

Nesta segunda-feira, 22 de julho, é comemorado o Dia Internacional da Manga, fruta cuja demanda tem crescido e muito nos últimos anos nos mercados externo e interno e que tem impacto significativo na agricultura e economia da Bahia, que é o maior estado produtor e exportador do Brasil.

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Os municípios baianos que mais produzem manga são Juazeiro, Casa Nova, Sento Sé e Curaçá, todos no extremo-norte do estado.

Segundo Silney Sobreira, agrônomo e assessor técnico da Secretaria de Agricultura da Bahia (SEAGRI), a manga encontrou na Bahia solo e clima ideais para ser cultivada. A região do Vale do São Francisco, por exemplo, reúne condições altamente favoráveis para o cultivo da fruta, com clima semiárido tropical, reduzida umidade, baixas precipitações pluviométricas e elevado fotoperíodo. Além disso, as temperaturas são altas, com médias mensais variando de 24,2°C a 28,1°C. 

Ainda, a alta confiabilidade fitossanitária da manga baiana garante a exportação para mercados exigentes no mundo. 

As variedades mais cultivadas em solo baiano são a Tommy, Kent, Keith, Haden, Palmer e Manga Rosa, também conhecida como Rosa da Bahia ou Rosa de Pernambuco. Uma das variedades mais apreciadas é a espada, geralmente consumida sem precisar retirar a casca.

Por ano, a produção baiana de manga chega a 664 mil toneladas em uma área de 32.434 hectares, gerando um Valor Bruto da Produção (VBP) de 989,3 milhões de reais. Somente em 2023, a Bahia exportou 860 milhões de reais, com um peso de 126.011.036 kg, atendendo principalmente os mercados dos Países Baixos (39%), Estados Unidos (30%), Espanha (13%), Reino Unido (5%), Portugal (3%), Coreia do Sul (3%), Chile (2%), França (2%), Argentina (1%) e Itália (1%).

A cultura da manga gera muitos empregos na Bahia, tendo em vista a baixa mecanização e os cuidados necessários no manejo e na colheita da fruta.

Benefícios para a saúde 

A manga é rica em vitaminas A, C e do complexo B, além de minerais como ferro, cálcio e fósforo. Cientificamente comprovado, ela ajuda na melhoria da digestão, fortalecimento do sistema imunológico, proteção contra doenças cardíacas e prevenção de vários tipos de câncer.