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Dados do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA) apontam que a sexta estimativa para a safra baiana de cereais, leguminosas e oleaginosas
(grãos) em 2026 manteve no mês de junho a previsão de que a produção chegará ao recorde de 13.256.520 toneladas neste ano. O número representa um aumento de 3,2% (ou mais 416.943 t) em relação ao recorde anterior, de 2025 (12.839.577 t).
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No comparativo com o mês de maio, houve estabilidade, não tendo sido registrada nenhuma alteração na estimativa para a safra baiana de grãos de 2026, que possui uma previsão de recorde, principalmente por conta da expectativa de crescimento de soja, milho 1ª safra e algodão herbáceo.
A soja representa mais de 2/3 da safra de grãos da Bahia, o que equivale a 67,4%, sendo o principal produto agrícola da Bahia. Para este ano, a previsão é de produção recorde de 8.929.800 toneladas, 3,8% a mais do colhido em 2025 (mais 323,6 mil toneladas).
Já a primeira safra de milho na Bahia, deve ser de 2.088.000 toneladas, ficando 8,1% acima da colhida em 2025 (mais 156.000 toneladas).
A previsão da safra baiana de algodão herbáceo para este ano é de uma produção de
1.845.000 toneladas, 2,8% a mais do que em 2025 (mais 51.000 toneladas). Com
isso, a Bahia deve continuar o 2º maior produtor nacional de algodão, responsável por 20,3% da safra brasileira. A Bahia fica atrás apenas do Mato Grosso, que deve colher 6.232.430 toneladas, 68,7% do total nacional (9,1 milhões de toneladas).
A safra nacional de cereais, leguminosas e oleaginosas deve alcançar 347,4 milhões de toneladas, valor 0,4% maior (+ 1,3 milhão de toneladas) do que o de 2025 (346,1 milhões de toneladas).
Mantendo a previsão, a Bahia deve sustentar a sétima maior safra de grãos do país, respondendo por 3,8% do total nacional. Mato Grosso continua na liderança (31,3%), seguido por Paraná (13,7%) e Rio Grande do Sul (10,7%).
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