BNews Agro
Publicado em 08/09/2023, às 08h45 Cadastrado por Franciely Gomes
Os amantes de queijo ficaram eufóricos durante um leilão organizado na última semana de agosto, em Arenas de Cabrales, nas Astúrias, região da Espanha. Intitulado como o “queijo mais caro do mundo”, o alimento foi vendido por 30 mil euros, cerca de R$ 160 mil.
Maturado por meses em uma caverna de Los Picos de Europa, o laticínio foi fabricado pela queijaria Los Puertos, de Poo de Cabrales. Animado com o concurso que elege o melhor Queijo Cabrales da região, Iván Suárez foi quem levou a peça de queijo para casa.
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Essa é quarta vez que o dono do restaurante Llagar de Colloto, de Oviedo (Espanha), desembolsa um valor exorbitante para adquirir o alimento vencedor do concurso. Ele chegou a bater o próprio recorde no Guiness World Records, livro que registra os recordes mundiais, superando a peça que ele comprou em 2019 pelo montante de 20.500 euros (R$ 109 mil).
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