Salvador está entre as três capitais com a cesta básica mais barata; confira

O preço da cesta básica teve redução em 22 das 27 capitais do país entre agosto e setembro deste ano. No ranking, Salvador ficou entre as três que possuíram os valores mais baixos, com custo médio de R$ 601,74, perdendo apenas para Maceió, com R$ 593,17, e Aracaju, com R$ 552,65. O maior custo, por sua vez, ficou com São Paulo (R$ 842,26).

As reduções mais expressivas durante o período foram em Fortaleza (-6,31%), Palmas (-5,91%), Rio Branco (-3,16%), São Luís (-3,15%) e Teresina (-2,63%). Os dados são da Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos, divulgada nesta quarta-feira (8), pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese). 

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“A redução do custo da cesta básica em boa parte das capitais é sinal importante de que as políticas do Governo do Brasil de abastecimento e apoio à produção de alimentos estão funcionando. A Conab e o Dieese trabalham para garantir transparência nos preços e contribuir com ações que assegurem comida de qualidade e a preços justos na mesa das famílias brasileiras”, apontou o presidente da Conab, Edegar Pretto.

O tomate, o arroz agulhinha e o açúcar registraram quedas de preço em quase todas as capitais brasileiras, impulsionadas pelo aumento da oferta da safra nacional (tomate e arroz) e da produção (açúcar). 

O café em pó também teve redução em 14 capitais, apesar da valorização internacional, devido à baixa demanda no varejo. Já a batata ficou mais barata em dez capitais. A carne bovina de primeira apresentou quedas em algumas cidades, mas subiu em outras, influenciada pela estiagem que limitou a oferta e pela baixa demanda. 

No trimestre de julho a setembro de 2025, 25 das 27 cidades pesquisadas tiveram queda nos preços dos alimentos, com Fortaleza registrando a maior redução (-8,96%). Apenas Macapá e Campo Grande tiveram aumento no preço médio dos alimentos nesse período.

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