Economia & Mercado

Crise do Habib’s pode chegar ao bolso e ameaçar abastecimento das lojas

Divulgação/ Habib's
Habib's diz que dívida é de R$ 265 milhões e ação judicial está na 1ª Vara de Falências e Recuperações Judiciais do TJSP  |   Bnews - Divulgação Divulgação/ Habib's
Redação Bnews

por Redação Bnews

redacao@bnews.com.br

Publicado em 28/08/2026, às 08h45



Em meio ao pedido de recuperação judicial feito da Habib's, controlada pelo Grupo Gennius, que também é dono das marcas Ragazzo e Tendall Grill, pode afetar outros franqueados pelo Brasil.

O Grupo Gennius fabrica queijos, pães, sorvetes e doces que abastece aos outros franqueados que podem ser afetados. Segundo o especialista Claudio Damasceno, ouvido pelo UOL, o processo de recuperação judicial põe em chque a capacidade de pagamento da rede. Ainda segundo Damasceno, pode haver desabastecimento ou elevação nos preços das matérias-primas dos produtos vendidos às franquias.

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A crise na imagem da empresa também pode afastar os consumidores por temer a perda de qualidade dos produtos vendidos. O primeiro prejuízo que eu vejo é a percepção da marca, porque a marca é o principal ativo. Pode haver uma eventual percepção negativa perante o público consumidor", disse David Maxsuel, diretor de relações institucionais da Asbraf ao UOL.

A dívida informada pela empresa é de R$ 265.207.959, 83, indica a ação, que foi processada na segunda-feira (24) pelo juiz Jomas Juarez Amorim da 1ª Vara de Falências e Recuperações Judiciais do Tribunal de Justiça do Estado de São Paulo.

Para abrir uma franquia, os valores giram em torno de R$ 265 mil a R$ 3,75 milhões. O grupo Genius fica com 9% do faturamento bruto das lojas.

O passivo é dividido em três classes, sendo:

  • Dívidas trabalhistas: R$ 22.328.024,74;
  • Créditos quirografários, com privilégio especial, com privilégio geral ou subordinados: R$ 241.732.066,68;
  • Créditos enquadrados como microempresa ou empresa de pequeno porte: R$ 1.147.868,41.
  • Ao deferir o pedido, Amorim impediu a execução de contratos, permitindo "o fornecimento de insumos ou serviços essenciais à manutenção da atividade empresarial".

O plano de recuperação judicial do Grupo Gennius deve ser apresentado no prazo de 60 dias, que não pode ser prorrogado. Caso contrário, corre risco de ser levado à falência.

Estrutura

O grupo opera por meio de 178 CNPJs, todos requerentes do processo. Desse modo, a estrutura sob recuperação engloba:

  • Dez franqueadoras e holdings de participação;
  • 17 sociedades de estrutura operacional (call center; apoio aos franqueados, patrimoniais e master franqueadores e indústrias);
  • Seis churrascarias Tendal;
  • 119 lojas do Habib's;
  • 26 lojas do Ragazzo.

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