Entretenimento
por Analu Teixeira
Publicado em 09/05/2026, às 19h29
A chef baiana Maria Bourland virou destaque internacional após impressionar os jurados do MasterChef Estados Unidos com uma tradicional moqueca de camarão. A cozinheira garantiu vaga na edição “Desafio Global” do programa culinário após conquistar elogios raros do chef Gordon Ramsay.
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Conhecido mundialmente pelo perfil exigente e pelas críticas duras aos participantes, Ramsay afirmou que aquela foi a primeira vez que viu um prato “irretocável” no reality, sem necessidade de qualquer alteração. Após a avaliação, o chef entregou imediatamente o avental para Maria, oficializando sua entrada no “Time América”.
A nova temporada do programa reúne 20 participantes divididos em quatro equipes, separadas por continentes: América, Ásia, África e Europa.
Natural do interior da Bahia, Maria Bourland emocionou o público ao compartilhar parte de sua trajetória durante a apresentação no reality. Ela contou que cresceu em situação de extrema pobreza e que, durante a infância, viveu sem água encanada e eletricidade.
Aos 19 anos, após morar um período em São Paulo e conhecer o marido, a chef se mudou para os Estados Unidos. Atualmente, ela vive em Miami, onde produz conteúdos voltados à culinária brasileira.
Maria está à frente do projeto “Flavors Of My Roots” (“Sabores das minhas raízes”, em tradução livre), perfil nas redes sociais onde compartilha receitas inspiradas na gastronomia brasileira e soma mais de 217 mil seguidores.
Além da carreira na internet e na gastronomia, a baiana também é mãe e costuma dividir momentos da vida pessoal com os seguidores.
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