Famosa na TV, jornalista baiana aposta em food truck em Salvador com cardápio de nomes diferentões

A jornalista Driele Veiga decidiu entrar em uma nova rotina além das pautas, câmeras e microfones. Agora, ela incluiu elementos como cardápio, chapa e uma cozinha, ferramentas do seu novo empreendimento em Salvador.

Famosa na TV e no rádio, com atuação de mais de 20 anos como repórter,  ela decidiu se unir à amiga e empresária Camila Santa Bárbara para criar o 'Rainhas do Sabor', food truck que fica no bairro da Vila Laura. 

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A amiga da comunicadora já tinha experiência em diferentes frentes e já comandou restaurante, lanchonete, loja de roupas e negócio de bijuterias. Para Driele, o ingresso no meio alimentício significou recomeçar praticamente do zero. 

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Após a decisão, chegaram etapas como planejamento, investimento, busca por fornecedores, compra de equipamentos, definição do cardápio, contratação e organização do estoque. A primeira surpresa com  negócio foi no primeiro contato com o público, quando o estoque de hambúrgueres foi zerado. 

A dupla apostou em nomes criativos, que facilmente fazem parte da rotina de duas amigas com uma vida amorosa movimentada, como Ficante, Namorado, Contatinho, Mentiroso e Infiel. A proposta ajudou a transformar o cardápio em parte da estratégia do empreendimento, unindo produtos a uma maneira diferente de apresentação ao público. 

A jornalista vê a mudança como uma representação na sua nova fase profissional. Após anos trabalhando com comunicação, ela passou a viver a experiência de construir uma história própria como empreendedora. “Eu sempre trabalhei com comunicação, imagem, conteúdo e relacionamento com o público. Entrar na alimentação foi começar praticamente do zero em uma área completamente diferente da minha. De repente eu estava aprendendo sobre blend, ponto da carne, chapa, estoque, fornecedor, tempo de produção. Empreender está sendo uma mistura de coragem, medo, muito trabalho e aprendizado. Mas, se tem uma coisa da qual eu nunca tive medo, foi de trabalhar”, contou. 

Já a sócia, conhece os bastidores do empreendedorismo. “Técnica a gente ensina, processo a gente aprende. Vontade, comprometimento e coragem para colocar a mão na massa precisam vir da pessoa. Eu sabia que, se ela entrasse comigo, entraria de verdade”, afirmou. 

Segundo ela, a parceria também surgiu da possibilidade de unir as experiências de ambas dentro do negócio. “Eu já tive restaurante, lanchonete e empreendi em outros segmentos, então conheço um pouco dessa realidade. Driele chegou trazendo uma força muito grande de comunicação, criação e relacionamento com o público. Uma complementa a outra. Enquanto eu tenho uma experiência mais prática do empreendedorismo e da operação, ela consegue olhar para um produto e enxergar uma história, uma brincadeira, um conteúdo, uma maneira diferente de apresentar aquilo ao cliente. O Rainhas nasceu dessa mistura”, acrescentou.