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Luiz Lira venceu a primeira temporada do reality culinário ‘Chef de Alto Nível’. O chef era um dos finalistas junto a Arika Messa e Allan Mamede, disputando pelo prêmio de R$ 500 mil, um período de mentoria exclusiva com os chefs Alex Atala, Jefferson Rueda e Renata Vanzetto e uma viagem para os Estados Unidos.
Luiz, original de São Paulo, é consultor técnico de gastronomia e já trabalhou em diversas cozinhas do Brasil, França e Espanha. Foi por meio da sua avó Quitéria que ele desenvolveu a paixão pela cozinha. A cozinheira trabalhou por muitos anos com Ana Maria Braga, e ele chegou a acompanhá-la em algumas gravações.
"É uma mistura intensa de emoções. Primeiro vem a gratidão por todo o caminho percorrido até aqui, cada sacrifício, cada hora de treino, cada erro transformado em aprendizado. Depois, a sensação de dever cumprido, de que todo o esforço valeu a pena", declarou.
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