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Restaurantes de luxo terão que pagar multa

Imagem Restaurantes de luxo terão que pagar multa
No Yatch Clube da Bahia os técnicos se depararam com pititinga e mandioquinha estragada  |   Bnews - Divulgação

Publicado em 14/11/2011, às 17h01   Redação Bocão News


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Em entrevista concedida na manhã desta segunda-feira (14) ao apresentador Zé Eduardo, no Programa do Bocão, da Rádio Sociedade da Bahia, o Coordenador da Coordenadoria de Defesa do Consumidor (Codecon), Rubens Carneiro, revelou a situação precária de bares, restaurantes de luxo e hotéis de Salvador que comercializavam alimentos em situação de irregularidades para seus clientes.

No Soho Restaurante a Codecon encontrou suco de uva, refrigerante e cerveja vencida. No Yatch Clube da Bahia os técnicos se depararam com pititinga (peixe) e mandioquinha estragada, e que seriam servidas para os consumidores. “Esses alimentos são comercializados pelos estabelecimentos, considerados de Tipo A como se estivessem em plenas condições de consumo, quando na verdade não estão”, disse o coordenador.

O Oui Restaurante apresentava alimentos sem prazo de validade, o que caracteriza mal acondicionamento . A mesma situação foi constatada em outro restaurante considerado tipo A, o Lafayette. “Nesta situação não podemos saber se o alimento Esta em condições de consumo. É muito provável que não esteja”, frisa Rubens Carneiro.

E a lista não para por aí. No Bahia Othon Palace o coordenador também encontrou bebidas vencidas - mal acondicionadas -, no Hotel Pestana, que hospeda celebridades e chefes de estado, também foram encontradas cervejas vencidas. E por fim, no Botequim Café foram encontradas carne moída mal acondicionada, que estragada pode provocar sérios problemas de saúde.  

Segundo Rubens Carneiro todos os alimentos foram destruídos na frente dos gerentes dos estabelecimentos autuados. Ainda segundo o coordenador os proprietários terão que pagar pelas infrações. “Eles terão dez dias para apresentar defesa, caso isso não ocorra e se ocorrer não seja aceitas eles serão multados em R$ 8 mil. Caso os estabelecimentos reincidam por cinco vezes poderão ter o alvará de funcionamento cassados”, finalizou.

Matéria originalmente postadas às 09h35

Classificação Indicativa: Livre

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