Autoria do pão delícia pode ser decidida na Justiça; entenda

Com o lançamento previsto para a próxima segunda-feira (15), no Palacete Tirachapeu, o livro A História Por Trás da Criação do Pão Delícia já tem causado polêmica, devido a autoria da iguaria apontada na obra.

O livro faz uma homenagem dos sete filhos à memória de Laila Eliazigi Abboud, apontada na obra como autora do pão delícia. Por outro lado, o quitute, que pode se tornar patrimônio da culinária baiana é reconhecido como um produto criado pela culinarista baiana Elíbia Portela.

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De acodo com o conteúdo do livro, Laila modificou uma receita que aprendeu em um curso de culinária e criou o Pão Delícia. Já Elíbia afirma que criou a receita aos nove anos de idade e ensinou a receita à milhares de pessoasem seu curso de culinária, inclusive dona Laila.

Ao Correio, Elíbia Portela explicou que decidiu acionar notificar extrajudicialmente a família de Laila para não passar por mentirosa e o caso pode ser decidido na Justiça. “A Bahia inteira sabe que fui que criei o Pão Delícia, como é que agora aparece outra autoria? Não podia me calar, até porque a marca Pão Delícia já está registrada no Instituto Nacional de Propriedade Intelectual (INPI)”.

Latif Abud, filhos de dona Laila, recebeu uma notificação extrajudicial exigindo a suspensão de toda e qualquer divulgação, comercialização, anúncio, distribuição, impressão de qualquer obra, livro ou material promocional que atribua à criação do Pão Delicia.

O advogado de Elíbia destacou que o objetivo da ação é apenas preservar a verdade histórica, proteger a integridade da marca e coibir a divulgação de conteúdo inverídico que possa induzir o público a erro.