Tradicional ou Oven? Saiba qual o melhor modelo de AirFryer para a sua cozinha

O aparelho de AirFryer tem se popularizado cada vez mais, nos últimos anos, na cozinha dos brasileiros. Simples e prático, o equipamento tem facilitado milhares de pessoas no preparo de batatas fritas, carnes e outros alimentos do dia a dia. 

A popularização do aparelho deu origem a uma nova categoria: a Oven, que amplia as funções e transforma o eletroportátil em um forno de múltiplas utilidades. No geral, os dois modelos são parecidos, utilizando  ar quente para dourar os alimentos sem a necessidade de óleo.

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Entre as principais diferenças, entretanto, está no tamanho, na quantidade de funções e no tipo de preparo que cada aparelho consegue oferecer na prática.

De um modo geral, a AirFryer tradicional é indicada em cozinhas com menos espaço e famílias menores, enquanto os modelos Oven são indicados para quem vai preparar comida para mais gente e quer fazer receitas diferentes como bolos e tortas.

Os modelos tradicionais tem capacidade de 3 a 8 litros e a potência varia entre 1200 e 2000 watts, aquecendo os alimentos a temperaturas entre 180°C e 200°C. Já o Oven recebe a partir de 10 litros e trabalha com temperaturas que podem variar entre 80 °C e 220 °C, oferecendo mais flexibilidade para diferentes tipos de preparo.