Geral
Publicado em 27/05/2025, às 12h29 - Atualizado às 13h12 Dan Gama
O exaustor da cozinha pode se tornar um risco para sua casa se não for limpo com frequência. O acúmulo de gordura no aparelho pode provocar incêndios e ainda gerar riscos à saúde, principalmente para quem sofre de doenças respiratórias. Na maioria das vezes, a limpeza regular do equipamento é ignorada, mas ela é fundamental para garantir segurança e higiene no ambiente doméstico.
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De acordo com o cientista Bryan Quoc Le, pequenas explosões que ocorrem durante o preparo de alimentos com óleo liberam gotículas que, com o tempo, formam camadas espessas de gordura nos filtros. Esse acúmulo cria uma barreira que compromete a ventilação, favorece a proliferação de fungos e se torna altamente inflamável se entrar em contato com uma chama ou calor excessivo.
Especialistas em limpeza alertam que, além do risco de incêndio, filtros obstruídos impedem a circulação adequada do ar, o que pode agravar quadros de asma, rinite e outras alergias.
A boa notícia é que a limpeza do exaustor é simples e rápida. Na parte externa, um pano com desengordurante é suficiente. Já no interior, recomenda-se o uso de vinagre diluído em água ou de produtos específicos para remoção de gordura.
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