Frigorífico é interditado após quase 100kg de carne estragada ser apreendida

Um frigorífico localizado no Conjunto Cleto Marques, em Maceió (AL), foi interditado pela Vigilância Sanitária da capital (Visa), nesta terça-feira (24), após 90 quilos de carne imprópria para consumo terem sido encontrados.

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Durante a vistoria, a equipe fiscalizadora identificou várias irregularidades sanitárias no local. De acordo com o g1, o chefe especial da Visa, Airton Santos, apontou que foram encontradas condições de insalubridade e comercialização de alimentos estragados, incluindo frango, mortadela, carne moída e outros cortes bovinos.

A fiscalização da Anvisa tem como objetivo garantir a segurança alimentar dos consumidores e orientar os comerciantes sobre a necessidade de seguir à risca todas as normas sanitárias.

O frigorífico foi autuado e deve responder a um processo. A penalidade deve incluir multa que varia de R$ 180 a R$ 38 mil, podendo ser aplicada em caso de reincidência.