Operação prende dono de frigorífico e apreende uma tonelada de carne

A Operação Carne Boa prendeu, nesta segunda-feira (12), o dono de um frigorífico de Salvador. Durante a ação, foi constatado que os produtos de origem animal não haviam passado por inspeção do Ministério da Agricultura, mas estavam sendo embalados para comercialização. 

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A operação formada pela Superintendência de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon-BA), com participação da Delegacia do Consumidor, Vigilância Sanitária e Ministério da Agricultura apreendeu ainda uma tonelada de carne.

De acordo com o Procon-BA, além da falta de inspeção, o frigorífico comercializava a carne utilizando o Selo de Inspeção Federal (SIF) de outra empresa. O órgão entende que a prática desses atos põem em risco a saúde e a segurança do consumidor. 

A Delegacia de Defesa do Consumidor instaurou inquérito para apuração criminal dos fatos.