Na próxima terça-feira (05), Salvador vai ganhar um novo espaço. Localizado na Rua Euclides da Cunha, 167, bairro da Graça, em Salvador, o The Mix vai ocupar o mesmo endereço que abrigava o Five Sport Bar. Como o próprio nome diz é uma mistura. O público poderá poder usufruir em um único lugar de restaurante, bar, dança, stand up comedy e boa música. O espaço será aberto, inicialmente, em regime soft open. “O projeto foi repaginado, mas manteve parte da decoração, como os balcões e os bonecos gigantes com temática esportiva. No salão, serão colocadas mesas móveis que serão deslocadas para a realização dos shows”, afirmou a arquiteta, Adriane Lins, que assina o projeto.
Na programação fixa, o The Mix traz às segundas-feiras, a Gafieira Mix com o professor de dança Agnaldo e equipe. Já às terças-feiras, será a vez do Humor Mix (stand up comedy). Às quartas-feiras, a casa inicia os shows musicais com um forró ao som da banda Forró do Tico.
Nas quintas, a responsabilidade fica no comando do músico Faustão e também Hebert Richards. Às sextas-feiras, o público que curte pop rock, clássicos do rock’n roll e pop internacional vai curtir o som das bandas Máquinas na Pista ou Super Voltz.
No sábado, a badalação fica por conta da Banda Oxe e DJ Rafa Gouveia ou DJ Chico, que irão se revezar nas apresentações. Pra quem não perde um samba, já pode se programar para os domingos curtir o Boteco do Batifun.
Menu – A pedido do público, o The Mix manteve no menu as opções mais pedidas no antigo Five da Graça. Como as bruschettas, que são servidas nos sabores tradicional com tomate confit e manjericão, alho laminado e azeite (R$32,90), quatro queijos e a parma (R$35,90) cada porção vem quatro unidades de pão rústico. Mas o cardápio traz uma opção bem diversificada para vários gostos. Hamburguer gourmet e trio de mini burger e espetinhos, entre o mix de petiscos. Para o prato principal vai desde massas a codorna recheada com farofa, envolta no bacon, molho de vinho e riso al salto.
Novidade: A pizza vai fazer parte do cardápio nas versões Specialle (R$35,90 a 41,90), Premium (R$37,90 a R$ 47,90) e Gourmet (R$41,90 a R$49,90), nos tamanhos que variam de média a família. O serviço delivery é mais uma inovação da casa.
“O delivery surgiu da necessidade do bairro e regiões próximas de pessoas que precisam fazer reuniões em escritórios e não abrem mão de fazer uma boa refeição e prezam pela do atendimento, serviço pelo qual somos reconhecidos. Então, estamos chegando para atender essa público também”, afirmou Gegê Magalhães.
Os chopps e cervejas bem gelados não podiam faltar no The Mix, que também traz na carta de bebidas drinks a base de gin, tequila e run, além das cervejas e outras sem álcool.
Endereço: Rua Euclides da Cunha, 167, Graça.
Horário de funcionamento: Abertura da casa às 12h e fecha quando o último cliente sair
Capacidade: 200 pessoas sentadas. 300 pessoas em pé
