"BBQ Show de Horrores": Participantes denunciam desorganização e desrespeito em festival de churrasco em Salvador; assista

Longas filas, atrasos e relatos de desorganização. É assim que o festival BBQ Show Salvador, realizado no sábado (5), ficou lembrado por muitos que frequentaram o estacionamento do Parque Shopping Bahia. O evento tem sido alvo de duras críticas nas redes sociais — inclusive, sendo apelidado de "BBQ Show de Horrores", numa referência ao slogan promocional que anunciava o festival como "o maior e melhor do Nordeste". 

Um dos principais nomes da cena do churrasco artesanal no Brasil, o assador Ricardo Brandão veio a público expressar sua frustração e pedir desculpas ao público que atendeu ao seu chamado. Segundo ele, a falha na condução do evento teve como pivô um dos organizadores, cuja postura teria afetado diretamente o andamento das estações de preparo.

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Estou com uma ressaca moral. Convidei pessoas, amigos, admiradores do meu trabalho para presenciar um fiasco. O que aconteceu foi um desrespeito total ao público, aos assadores, às equipes de trabalho e aos voluntários que se doaram sem receber um real", disse Brandão em vídeo divulgado nas redes sociais neste domingo (6).

Brandão relatou ainda que muitos assadores, mesmo sem remuneração, se esforçaram para manter um padrão de qualidade, mesmo diante do que chamou de “falta de estrutura e de respeito”.

Fui convidado pelo amigo Sandro Borges e só permaneci por respeito a ele e ao público. Pensei várias vezes em abandonar minha estação, mas permaneci firme até o fim. Se depender de mim, esse festival não volta a acontecer em Salvador", disparou o profissional.

Já entre o público, os relatos também expõem frustração. Um frequentador chegou a gravar um depoimento dizendo que o clima só não foi pior graças à solidariedade entre as pessoas nas filas.

A gente está fazendo amizade. A galera estava na fila, a gente brincou, distribuiu um pouco da comida entre si... Foi uma forma de aliviar o clima chato que estava", contou em tom bem-humorado, mas com evidente crítica ao cenário caótico.

Confira o vídeo: