Salvador
A baiana de acarajé Regina Santos Conceição, famosa por comandar o Acarajé da Regina há mais de 50 anos, morreu nesta segunda-feira (19), deixando um legado de tradição ao servir um dos mais conhecidos quitutes da Bahia. A morte foi confirmada por amigos e familiares nas redes sociais.
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"Só nos resta saudades!", escreveu o perfil associado à baiana. Informações preliminares dão conta de que ela estava internada há pelo menos uma semana para tratamento de saúde. A causa da morte não foi divulgada.
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O velório acontece nesta terça-feira (20), a partir das 12h, no cemitério Bosque da Paz, em Salvador.
Neta de baiana de acarajé, Regina foi a primeira de suas irmãs a aprender a fazer o quitute e começou no ofício aos 19 anos na praia de Patamares, próximo ao da avó, que ficava em Pituaçu. No entanto, logo se mudou para a Avenida Euclides da Cunha, na Graça, marcando a vida e o comércio da região.
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