Osteria Lotti chega ao Salvador Shopping nesta sexta-feira (1); saiba detalhes

O Salvador Shopping recebe, nesta sexta-feira (1), um novo espaço gastronômico para chamar de seu. A Osteria Lotti, extensão do Lotti Cuccina, localizado na Bahia Marina, chega ao Piso G1 do estabelecimento comercial com a proposta de ter um “cardápio com mais massas e um atendimento mais veloz”.

Inscreva-se no canal do BNews no WhatsApp

CENAS LAMENTÁVEIS

Confusão em área destinada a visitantes no Mineirão marca jogo entre Sport e Galo: assista

MAIS 90 MINUTOS

Responsável por dar assistência para gol do Bahia, Arias se mostra confiante e pede mais jogo

O BNews foi conferir nesta quinta-feira (30), o espaço gastronômico e, nas palavras do chef Manuel Coelho, “quando você está no shopping, não quer perder muito tempo”. Para se diferenciar da versão do restaurante da Bahia Marina, a aposta da Osteria Lotti é a informalidade. 

“A ideia foi ter um nível de qualidade igual ao da Marina, mas com pratos mais informais, mais rápidos e com uma relação de custo-benefício que, para o dia a dia, na hora do almoço, ou para um jantar rápido durante a semana, é o que as pessoas estão procurando”, revela Manuel Coelho. 

Para o chef italiano Pierluigi Russo, consultor responsável pela praça das massas e pizzas, o clima de Salvador é um desafio para a fermentação, mas o grande diferencial da Osteria Lotti é a sua proposta por pratos realizados com exclusividade. 

“No Shopping Salvador temos novos sabores, com um cardápio mais extenso de pizzas, além da pizza frita, uma novidade aqui em Salvador, que quase ninguém faz e é uma ótima entrada para o cliente experimentar”, destaca o chef italiano. 

Outra novidade apontada pelo chef Manuel Coelho é o menu executivo, disponível durante o almoço de segunda a sexta-feira, que oferece entrada e sobremesa como cortesia. O restaurante funcionará de segunda a sábado, das 11h30 às 23h, e domingos, das 12h às 22h.