Conheça a fruta anti-inflamatória e rica em vitamina C que ajuda na saúde do fígado

Com inúmeros benefícios e potencial anti-inflamatório, o Cajá-Manga contribui para a saúde do fígado e do coração. A fruta contém um sabor agridoce e costuma ser degustada na forma de suco, sorvete e doces. 

De acordo com o nutricionista Fernando Castro, ao site Metrópoles, o cajá-manga tem propriedade anti-inflamatória “atribuída principalmente à presença de compostos fenólicos, carotenoides e vitamina C”.

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O especialista ainda lista os principais compostos bioativos presentes no cajá-manga: vitamina C; ácido gálico; quercetina; ácido elágico; rutina; betacaroteno; antocianinas; outros compostos fenólicos.

Entre os benefícios do Cajá-Manga, estão: contribuir para a redução de processos inflamatórios; Melhora da resposta antioxidante; Fortalecimento do sistema imunológico; Regulação da glicemia; Proteção cardiovascular; Ação hepatoprotetora; Também há indícios de efeito benéfico sobre a microbiota intestinal.

Fernando Castro ainda destaca o fígado como um dos órgãos mais beneficiados com o consumo: "Isso ocorre em função da atividade hepatoprotetora associada aos compostos antioxidantes e anti-inflamatórios presentes na fruta, que ajudam a reduzir danos hepáticos induzidos por estresse oxidativo".

Estudos experimentais indicaram a redução de marcadores hepáticos inflamatórios após suplementação com extratos da fruta. No entanto, pessoas que possuem gastrite, refluxo gastroesofágico ou sensibilidade a alimentos ácidos devem ingerir a fruta com moderação.