"Consumo de suco detox para a eliminação de toxinas é um grande mito", alerta nutricionista sobre dieta pós carnaval

É comum que, durante o carnaval, as pessoas ‘chutem o balde’ e se permitam a alguns excessos, seja na alimentação, no consumo de bebidas alcoólicas ou na falta de sono devido às festividades. Com a rotina alterada, a prática de exercícios físicos e de dietas acabam sendo deixados de lado. 

O nutricionista e residente em terapia intensiva pela Universidade Federal do Recôncavo Baiano (UFRB), Michel Souza Sueira, conversou com a equipe do BNews e ressaltou a importância de retomar a rotina mais saudável após a folia. 

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Confira a entrevista:

-> Quais alimentos e nutrientes são essenciais para ajudar a desintoxicar e repor as energias durante a recuperação pós-Carnaval, considerando o desgaste físico e emocional?

Apostar em alimentos ricos em antioxidantes, com colorações mais vibrantes, como a uva roxa, beterraba, berinjela, cenoura, abóbora, brócolis, couve, morango, laranja e tangerina, auxiliam no trabalho do fígado e dos rins na eliminação de toxinas ingeridas durante o carnaval. Além disso, alimentos rico em carboidratos complexos, como a batata doce, o aipim e o inhame, auxiliam na reposição energética e mantém o funcionamento corporal adequado

-> Como evitar a sensação de inchaço e mal-estar após um período de excesso de alimentação desregulada, sem recorrer a dietas radicais?

O consumo adequado de água, em torno de 2,5L/dia, auxilia na diurese e elimina a retenção. Além disso, o uso de chás diuréticos como cavalinha, carqueja e hibisco podem ser utilizados mediante o acompanhamento nutricional. Ademais, o consumo de alimentos anti-inflamatórios, como pescados, oleaginosas e azeite de oliva, favorecem a redução da inflamação causada pela exposição a uma alimentação desregulada durante os festejos de carnaval.

-> Quanto tempo geralmente leva para o corpo se recuperar totalmente de uma alimentação desregulada durante o Carnaval? E como saber se está no caminho certo e saudável?

Habitualmente o corpo leva de duas a quatro semanas para retomar o estágio habitual pré festas. Os registros fotográficos e o caimento das roupas são um norte para certificar se a estratégia está sendo eficaz

-> Após esse período, é comum que muitas pessoas busquem soluções rápidas, como os famosos "sucos detox" ou outras bebidas milagrosas para eliminar toxinas, perder peso ou recuperar a energia. As práticas são eficazes? O que é mito e o que é verdade nessas práticas?

O consumo de suco detox para a eliminação de toxinas é um grande mito. Existem órgãos que são responsáveis pela detoxificação, são eles os rins e o fígado. A alimentação adequada e balanceada, rica em antioxidantes, auxiliam no funcionamento dos mesmos. Assim o processo de eliminação de toxinas ocorre de maneira adequada. No entanto, a oferta destes sucos garantem um aporte de fibras e micronutrientes essenciais a outros processos fisiológicos. 

-> É importante reintroduzir atividades físicas logo após o Carnaval para ajudar na recuperação? Quais exercícios são os mais indicados?

 O retorno às atividades físicas após o período de festas devem ser feitas de maneira gradual, uma vez que há uma sobrecarga corporal. Logo, a prática de atividade física exacerbada pós festas pode acarretar em doenças oportunistas, como as viroses sazonais. O ideal é retomar o treinamento aeróbico com intensidade moderada, associado a atividade de musculação para garantir a manutenção da massa muscular, e a medida em que o corpo for se recuperando, a intensidade dos exercícios podem ser aumentadas.

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