Acatando a uma denúncia do Bocão News, o Procon-BA deu início a Operação Gourmet na manhã desta terça-feira (02). Segundo Ricardo Maurício Soares, superintendente do órgão, seis restaurantes receberão a visita dos fiscais hoje. Entre eles, está o Tchê Picanhas da Boca do Rio, que enfrentou uma onda de críticas depois que um rato foi flagrado passeando no buffet do estabelecimento.
“Serão vistas as condições de higiene e limpeza das cozinhas, vamos verificar se os cardápios estão redigidos de forma clara e transparente à compressão dos consumidores, observar se a cartilha do Código de Defesa do Consumidor está acessível, entre outros”, afirma. Vale ressatar, que uma equipe do Procon já havia passado no estabelecimento antes da divulgação da Operação.
A Vilas Churrascaria também foi fiscalizada pelo Procon
Ainda de acordo com Ricardo, a operação é ampla e terá quatro fases. A primeira deve ser encerrada na próxima terça-feira (09). “É uma ação programada e vários restaurantes e churrascarias serão fiscalizados”, garante. De acordo com a assessoria de imprensa do órgão, um boletim com os resultados da fiscalização do primeiro dia poderá ser divulgado nesta tarde.
Veja galeria completa da operação Nota atualizada às 12h14 
