VÍDEO: Confeiteiro baiano viraliza nas redes sociais com ‘Bolo Agalado’

O bolo alagado, ou melhor “agalado”, viralizou nas redes sociais após o confeiteiro baiano Jackson Alves batizar a receita, com um erro de dicção, que já gerou mais de 11 milhões de visualizações. 

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A origem do nome do bolo se deu por acidente, durante a gravação de um vídeo. No momento, Jackson explica que sua dicção falhou e a palavra “alagada” foi trocada por “agalada”. Mesmo com o erro, o cozinheiro decidiu compartilhar o vídeo, que rapidamente viralizou.

Confira: 

No vídeo, Jackson ensina como preparar o bolo, mas confessa que a sua versão da receita não é a tradicional, de origem venezuelana. “Cheguei a um resultado ok, bem parecido visualmente com o bolo original. No entanto, a receita original não tenho”, disse Alves. 

A receita original é uma variação de um prato tradicional venezuelando conhecido como “Tres Leches” (três leites, em tradução livre), e a primeira pessoa a compartilhá-la nas redes foi ‘Nelas Cakes’, uma confeiteira de mesma nacionalidade que hoje, mora em Curitiba. Veja: 

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