Salvador

Alimentos do Hospital Roberto Santos são analisados após suspeita de intoxicação alimentar

Após a suspeita de intoxicação alimentar amostras foram encaminhadas para análise laboratorial e não identificaram contaminação  |  Reprodução GOV BA

Publicado em 20/07/2026, às 21h43   Reprodução GOV BA   Mariana Cedrim

Após profissionais do Hospital Roberto Santos passarem mal depois de consumirem alimentos fornecidos pelo serviço de nurtrição da unidade, amostras foram encaminhadas para análise laboratorial. Segundo o Hospital, testes foram realizados e não identificaram qualquer inconformidade ou contaminação nos alimentos analisados.

A empresa responsável pelo fornecimento do serviço é a Líder Brasileira em Grupos e Serviço (LGBS), que, segundo a Secretaria da Saúde do Estado da Bahia (Sesab), foi contratada por meio de processo licitatório, em conformidade com a legislação vigente e com a observância de todos os critérios técnicos e legais estabelecidos.

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"Para assegurar o cumprimento das obrigações contratuais, a direção do Hospital Geral Roberto Santos mantém fiscalização permanente sobre a execução do serviço, acompanhando o atendimento aos protocolos exigidos para o fornecimento de alimentação na unidade", afirmou em nota enviada ao Bnews.

A Sesab disse, ainda, que "seguirá monitorando de forma permanente os serviços prestados na unidade".

O BNews também procurou a LGBS, mas não obteve retorno até a piblicação da matéria. O espaço segue aberto para esclarecimentos.

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