Uma alimentação rica e equilibrada é importante para o bom funcionamento do cérebro. Segundo os especialistas, a escolha correta dos alimentos juntamente com a prática regular de exercícios, ajudam na preservação da função cognitiva e concentração.
De acordo com uma pesquisa da Fundação Ineco, da Espanha, intitulada “Comida para um cérebro”, recomenda-se cuidar desse órgão por meio da alimentação, a fim de prevenir esse tipo de condição.
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De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), em 2021, mais de três bilhões de pessoas viviam com algum problema neurológico, o que representa uma parcela significativa da população mundial. Por isso, os especialistas reforçam a importância de cuidar do cérebro. Confira a seguir, alguns alimentos que ajudam a cuidar da memória.
- Ovos: São ricos em colina, nutriente essencial para o cérebro, além de vitaminas B6 e B12.
- Peixes gordurosos: Possuem alto teor de ácidos graxos ômega-3. Seu consumo regular reduz o risco de desenvolver demência.
- Mirtilos (Blueberry): Previnem enfermidades neurodegenerativas associadas ao envelhecimento e ajudam a melhorar as funções motoras.
- Cúrcuma: Possuem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que beneficiam o cérebro, melhorando a memória até de pessoas com Alzheimer. Também aumenta os níveis de serotonina e dopamina, além de favorecer o crescimento de novas células cerebrais.
- Brócolis: Rico em antioxidantes e vitamina K, contribuindo para a melhora da memória e do desempenho cognitivo em adultos mais velhos.
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- Café: A cafeína bloqueia uma substância que promove o sono e o relaxamento, resultando em maior atividade neuronal e na liberação de neurotransmissores como dopamina e norepinefrina.
- Sementes de abóbora: Possuem efeitos anti-inflamatórios, propriedades anticancerígenas, além de auxiliar no tratamento de diferentes doenças crônicas. Além disso, é rico em zinco, ferro e magnésio.
- Chocolate amargo: Contém flavonoides que melhoram a função cognitiva. Além disso, aumenta o fluxo sanguíneo cerebral, protege as células do estresse oxidativo e da inflamação.
- Nozes: Possui efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios que ajudam a retardar o declínio cognitivo.
- Laranjas: são ricas em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e oferece múltiplos benefícios ao cérebro. Além disso, se destacam pelo alto teor de antioxidantes, que demonstraram melhorar o desempenho cognitivo e reduzir o risco de certas doenças que afetam o cérebro.
Classificação Indicativa: Livre