Saiba qual local ideal para armazenar tomates

Assim como as bananas, os tomates têm o lugar ideal para manter sua melhor conservação e não é nem na geladeira, nem na fruteira. Para evitar que apodreçam mais rápido, é importante mantê-los em locais frescos, secos e ventilados, de acordo com o site FDR.

Ao contrário do que muitos pensam e fazem, a geladeira não é um bom lugar para guardar os tomates. A frieza pode causar alteração no sabor e na textura da fruta. Caso ainda estejam verdes, o ideal é que amadureçam em temperatura ambiente. Mas se estiverem maduros, o consumo deve ser o quanto antes, 

Confira algumas dicas cruciais: 

• Não lave os tomates antes de guardar pois podem acelerar a deterioração;
• Não junte os verdes e os maduros, pois os verdes liberam etileno e causam o aceleramento da maturação dos demais;
• Armazene com o talo para baixo para evitar o acúmulo de umidade;
• Na hora de comprar escolha os mais firmes e com cor uniforme.

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