Saiba qual local ideal para armazenar bananas

Uma dúvida que surge na cabeça de muitas pessoas é sobre qual seria o local ideal para guardar frutas e verduras. De acordo com o site TudoGostoso, o armazenamento ideal da banana, por exemplo, pode contribuir para melhor durabilidade delas. 

Tem quem opte por guardar na geladeira, outros na fruteira, mas o site alerta que as duas opções não são ideais. A banana é uma fruta que segue amadurecendo após sua colheita e apesar do frio da geladeira evitar que amadureça tão rápido, a frieza causa perda de nutrientes, da textura e até do sabor. 

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Em relação a fruteira, o problema seria o contato com outras frutas e legumes. Tais alimentos liberam o etileno, que acelera o amadurecimento da banana. Sendo assim, o local ideal seria na despensa ou no armário da cozinha, em um recipiente próprio, em temperatura ambiente.

Deixando ela no local ideal, é possível fazê-las durarem mais enrolando plástico-filme ou papel-alumínio na ponta. Além disso, manter o cabo dela na hora de separar da penca, sem deixar que a ponta da fruta fique exposta, também ajuda no retardamento do amadurecimento.