BNews Agro

Curiosidade: saiba qual é o camarão mais caro do mundo, quanto custa e onde vive

Divulgação
Camarão raro tem sabor doce e só é encontrado em altas profundidades  |   Bnews - Divulgação Divulgação

Publicado em 21/09/2023, às 11h02 - Atualizado às 11h28   Cadastrado por Verônica Macêdo


FacebookTwitterWhatsApp

Camarão-carabineiro é considerado entre os especialistas uma raridade, que se tornou o prato preferido do momento na alta gastronomia. De tão bem conceituado, o crustáceo, que tem mais de 30 cm, custa R$ 400 por quilo.

O exclusivo camarão é tido entre os chefs como um dos mais saborosos do mundo e tem características bem específicas. Ele possui casca de cor avermelhada e pode ser consumido por completo - das patas às vísceras. Seu sabor é intenso e adocicado e só é encontrado em altas profundidades marinhas.

No Brasil, apenas uma embarcação é capaz de capturá-lo em volume comercial. Ele habita quase mil metros abaixo do oceano. Por esse motivo, requerendo condição especial de pesca, no Brasil, apenas uma embarcação é capaz de içar os camarões-carabineiros em volume comercial: o "Cordeiro de Deus", atracado no município de Navegantes (SC).

Clique aqui e se inscreva no canal do BNews no Youtube!

Classificação Indicativa: Livre

FacebookTwitterWhatsApp