Pesquisa revela que Bahia produz 64% do guaraná comercializado no Brasil

Bahia produz 64% do guaraná comercializado no Brasil, colocando o estado como líder nacional na produção da fruta, segundo pesquisa da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), baseada em levantamento relacionado a 2022.

A última safra foi de 1.555 toneladas, sendo mais de 90 % da colheita originária dos municípios de Taperoá e Ituberá, localizados no baixo sul baiano. Ambas as cidades são categorizadas como principais produtoras estaduais, pois abastecem os mercados nacional e internacional.

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De acordo com o estudo, “o guaraná produzido na Bahia é comercializado em pó ou em grãos, sendo reconhecido por sua qualidade em países como Alemanha, Itália, França e Estados Unidos”.

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