Queijo brasileiro está entre os melhores do mundo

O queijo Morro Azul, da Queijos Pomerode, foi incluído na lista dos melhores queijos do mundo de 2026. A iguaria ganhou destaque internacional no fim de semana, através da Culture Magazine, uma das revistas especializadas no setor queijeiro mais importantes dos Estados Unidos.

Produzido em Santa Catarina com características artesanais, o Morro Azul é o único queijo brasileiro na lista dos 65 produtos feitos com leite de vaca, cabra, ovelha e búfala, de uma seleção foi elaborada com base nos resultados das principais competições de 2025.  

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O Morro Azul é produzido com leite de vaca e envolto em uma cinta de madeira durante a maturação e acumula prêmios e outras distinções internacionais, como a medalha Super Ouro na Copa América do Queijo e as medalhas de prata e bronze na 37ª edição do World Cheese Awards,

Juliano Mendes, sócio da Queijos Pomerode com o irmão, Bruno, revelou, durante entrevista ao Globo Rural que o reconhecimento teve um significado especial por partir de um veículo muito conceituado do mundo.

“Fomos surpreendidos neste ano na edição de melhores dos melhores, com o queijo Morro Azul figurando entre os mais respeitados do mundo. É uma grande felicidade para o nosso trabalho e mostra mais uma vez que é possível fazer queijos de qualidade e no mesmo nível dos melhores do mundo aqui no Brasil”.

Além do queijo da Pomerode, entre os selecionados pela Culture Magazine estão American Cheese Society Judging & Competition, Good Food Awards, Great Taste Awards, Mundial do Queijo do Brasil, United States Championship Cheese Contest e World Cheese Awards.