Uma ação da Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab) apreendeu cerca de 1.500 Kg de carne clandestina no Mercado Municipal de Encruzilhada,no ce ntro-sul da Bahia, na manhã do ultimo sábado (14). Participaram da apreensão, auxiliares de Fiscalização da Agência, membros da Vigilância Sanitária e da Saúde do município e policiais militares.
A ação foi resultado de operação de combate à venda irregular de carnes no município, que descumpre a legislação ao não apresentar o certificado sanitário e condições de acondicionamento. O produto levado pelos fiscais estava sem identificação de procedência e qualidade imprópria para o consumo. Toda a carne foi encaminhada para um aterro, onde foi queimada e enterrada.
