Cultura
O bairro do Rio Vermelho, um dos principais pontos da boemia de Salvador, ganhará uma nova opção para quem gosta de gastronomia e música ao vivo. No dia 1º de novembro, às 15h, um novo espaço anexo ao Jubiabar será inaugurado na Rua Conselheiro Pedro Luiz, 79, com uma proposta que combina mesas ao ar livre, comida preparada na brasa e samba. Antes da abertura oficial, o público poderá conhecer o ambiente nos dias 30 e 31 de outubro, a partir das 18h30.
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A experiência gastronômica terá opções como churrasco na baguete de queijo parmesão, picanha com queijo maçaricado e farinha de bacon, hambúrguer de picanha na brasa e espetinhos. A programação inicial será de sexta-feira a domingo, com apresentações de samba aos domingos. A entrada será gratuita, sem cobrança de couvert artístico neste primeiro momento, e o atendimento ocorrerá por ordem de chegada.
Jubiabrasa, onde o samba começa. Jubiabar, onde o samba termina. A ideia nasceu para oferecer duas maneiras de viver o samba. Queremos que as pessoas tenham liberdade para começar a noite em um boteco de rua, encontrar amigos e depois seguir para um ambiente de shows, com outra estrutura. Um espaço complementa o outro, sem perder a nossa essência”, afirmou Alexandre Nemi, idealizador do projeto.
Ao longo de sua trajetória, o Jubiabar recebeu artistas como Márcia Short, Xéxeu, Patrícia Gomes, Ninha e Tatau, além de outros nomes da música baiana. A casa mantém shows de quinta a segunda-feira em um salão climatizado e com isolamento acústico. O nome do estabelecimento faz referência ao romance “Jubiabá”, de Jorge Amado, e à canção homônima de Gerônimo Santana, lançada em 1987.
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