Economia & Mercado
Publicado em 02/03/2021, às 18h12 Redação BNews
Um grupo de jovens empreendedores resolveram arriscar e abrir um restaurante japonês em meio à pandemia do novo coronavírus. Com capacidade para 100 pessoas, o Zūuk tem previsão para abrir em junho, no Caminho das Árvores.
Os sócios Lucas Cruz, Paulo Salum, Caio Sá, Steve Saback, Leopoldo Leão e Aldo Benevides afirmaram que sempre tiveram um sonho de abrir um restaurante japonês e viram um mercado na capital baiana: "Vimos a necessidade de ter um Japa com um conceito diferente, com uma linha de produtos diferenciados, que não existem ainda em Salvador".
O projeto foi assinado por Stephanie Mattos, e a ideia é ter um restaurante japonês com um conceito diferente, mais moderno.
"Temos o objetivo de trazer também um conceito diferenciado de bar, com equipe e produtos que não são comuns na cidade de Salvador", concluíram.
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