Após a grande alta registrada em janeiro, o mês de fevereiro em Salvador viu apenas um leve aumento no preço da Cesta Básica em fevereiro de acordo com o Dieese. De acordo com o estudo do órgão, no mês passado o conjunto com os alimentos básicos da alimentação dos brasileiros saiu por R$ 270,04. Em janeiro, o preço foi de R$ 267,65.O aumento de 0,89% ocorreu especialmente por conta de aumentos da farinha, tomate e banana. Em relação ao mês de janeiro de 2012, a cesta básica teve um aumento bastante inferior. Naquele mês, o pacote aumentou mais de 17%, causando espanto na população e até mesmo no próprio Dieese. Nos últimos 12 meses (de março de 2012 a fevereiro de 2013), o custo dos alimentos básicos apresentou alta de 32,03% na capital baiana.
Apesar de ter subido num ritmo bem inferior ao do mês janeiro, a farinha de mandioca registrou a 14ª alta consecutiva em fevereiro de 2013. No mês, a variação foi de 3,91% (em janeiro havia sido 66,67%), mas nos últimos 12 meses a farinha já subiu 126,54% na capital baiana. Já o tomate aumentou apenas 4,97% no mês, mas no ano já acumula alta que fez o preço da fruta mais que dobrar.
Mesmo assim, Salvador ainda tem 3ª cesta mais barata do país. A mais barata permanece sendo a de Aracaju, que custa R$ 238,40, enquanto a mais cara está em São Paulo. Cada paulistano desembolsa R$ 326,59 para comprar a cesta em média.
