Economia & Mercado
A empreendedora de sucesso Sônia Ramos, hoje com 80 anos, construiu um verdadeiro império dos bolos caseiros no Brasil e na Europa. Fundadora da 'Casa de Bolos', a empresária iniciou a trajetória empreendedora aos 64 anos e alcançou um faturamento de R$ 650 milhões.
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A empresa surgiu em 2010, inicialmente como uma alternativa para complementar a renda familiar após o filho de Sônia ficar desempregado. O que começou de forma modesta rapidamente ganhou proporções nacionais e, atualmente, dá os primeiros passos no mercado internacional, com a inauguração de uma unidade em Lisboa, capital de Portugal.
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Conhecida como Vó Sônia, a empresária acumula experiências em diferentes ramos. “Ao lado do meu marido, já tive açougue, estamparia e até uma confecção de roupas esportivas, mas foi no universo do bolo caseiro que encontrei minha verdadeira vocação”, relembrou em entrevista ao portal UOL.
Os bolos, feitos a partir de receitas próprias e ingredientes naturais, já eram sucesso entre familiares e amigos, além de encomendas para festas e eventos. O sabor caseiro, sem o uso de misturas prontas, conquistou o público quando Sônia e o filho abriram a primeira loja no centro de Ribeirão Preto, no interior de São Paulo.
“Começar todo o projeto da Casa de Bolos me trouxe um novo propósito de vida, que é levar o amor e o sabor que sempre estiveram na minha cozinha para a mesa da casa das pessoas”, afirma a empresária.
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A história de Vó Sônia reflete uma tendência crescente no país. De acordo com dados do Sebrae, em 2025 o Brasil registrou 4,3 milhões de empreendedores seniores, um aumento de 53% em comparação aos últimos 12 anos. As mulheres representam 29,9% desse total: “Nunca fui de ficar parada. Sempre tive espírito empreendedor e facilidade para identificar oportunidades”, destacou.
O crescimento da Casa de Bolos foi acelerado e ‘fora da curva’. No primeiro ano, Sônia e o filho já administravam cinco unidades. Três anos depois, o número chegou a 100 lojas. Em 2011, a família apostou no modelo de franquias e, atualmente, a marca soma mais de 600 unidades em todo o país.
“No início, éramos apenas eu e meu filho caçula, revezando o atendimento no balcão, o trabalho na cozinha e a gestão do negócio. Eu adorava conversar com os clientes, porque dessas trocas surgiam histórias incríveis e até ideias de novos sabores, que com o tempo passaram a integrar o cardápio”, contou Vó Sônia.
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