Motel Restaurante? Chef aposta em gastronomia peculiar para atrair clientes; saiba onde fica

Já imaginou um restaurante com a gastronomia peculiar e intimista de um motel americano? A chef Renata Vanzetto inaugurou um espaço recentemente, trazendo essa proposta. O empreendimento fica localizado na Rua Bela Cintra, na capital paulista, conforme informações do portal Folha de S. Paulo.

Dentre os principais pratos do cardápio, estão: berinjela caramelizada (R$ 42), feita à milanesa e molho ranch; batata ao motel (R$ 36) é frita e servida com purê de queijo; tuna tuna (R$ 56), cubos de atum marinado e alho frito; sonho salgado (R$ 46), com coquetel de camarão; sanduíche de costela (R$ 64) com batata palha ao molho roti; e arroz safado (R$ 70), cozido em tinta de lula.

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O espaço conta também com opções de doces, como pudim delirante (R$ 42) e ménage de Julieta – em referência a Juliete e Romeu – (R$ 45). Ainda, possui uma carta de drinques assinada por Luiz Guarezmin, Leo Henry, Dani França Pinto e Chula Barmaid.

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