Economia & Mercado

Preço da carne bovina vai seguir aumentando e sem previsão de queda; saiba detalhes

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Carne bovina acumulou 22% de inflação em 2024  |   Bnews - Divulgação Freepik/ reprodução
Gabriel Santana

por Gabriel Santana

Publicado em 12/09/2025, às 16h21



O preço da carne bovina pode seguir aumentando no Brasil, sem nenhuma previsão de queda, muito por causa das grandes exportações e do consumo interno elevado.

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De acordo com o g1, o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) relatou que o preço da carne caiu 0,43% em agosto no Brasil. Mas, a queda no preço não é suficiente para diminuir o valor para os consumidores e nem deve seguir para os próximos meses.

O órgão nacional de dados e estatística ressalta que o preço deve sofrer aumentos em breve. As razões da elevação são: ritmo acelerado das exportações, maior consumo interno e a redução dos bois abatidos até 2027. A carne bovina acumulou uma inflação de 22,17%.

Confira a taxa de inflação em cada corte de carne específico:

  • Acém: 29,1%;
  • Alcatra: 23,5%;
  • Capa de filé: 21,4%;
  • Picanha: 12,1%
  • Fígado: 15,6%;
  • Cupim: 17,2%;
  • Filé-mignon: 19,1%;
  • Lagarto redondo: 19,8;
  • Contrafilé: 21,4%;
  • Chã de dentro: 21,7%;
  • Costela: 23,6%
  • Lagarto Comum: 23%
  • Músculo: 24,6%;
  • Paleta: 24%;
  • Patinho: 22,1%;
  • Peito: 27,4%.

Classificação Indicativa: Livre

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