Entretenimento

Restaurante conquista clientela com pastéis de formatos inusitados; veja fotos

Reprodução/Pixabay
De coração à maça da Apple, o estabelecimento vem fazendo sucesso entre clientes desde 2004 por conta dos desenhos  |   Bnews - Divulgação Reprodução/Pixabay

Publicado em 26/12/2022, às 15h14   José Ivan Neto



Pastéis em formatos de coração, chinelos e até o símbolo do Batman fazem parte do cardápio de um estabelecimento em São Paulo que está fazendo sucesso na região por conta da forma como vende os produtos. 

Em entrevista ao portal G1, o dono do restaurante, Genário Batista Rocha, de 42 anos, contou que teve a ideia de produzir a nova linha depois de fazer um pastel em formato de coração para a filha. "Tenho uma filha de 21 anos que, quando ela era bem pequeninha, olhava para ela com aquele amor de pai e falava que iria fazer um pastel diferente para ela. Fiz o coraçãozinho, ela adorou, ficou encantada", lembrou o empresário ao G1.

pastel 1
Reprodução/Arquivo pessoal

O empresário, então, decidiu apostar nos pastéis em formato de coração no cardápio. Entretanto, refletiu sobre o gosto dos meninos, que não queriam comer o produto desta maneira. "O que a molecada gosta? Aí fiquei pensando, estava assistindo televisão e vi o sinal do Batman. Pronto, achei. Aí colocamos no cardápio o coração e o Batman", concluiu Rocha. 

Dentro do cardápio, que é denominado como kids, ou seja, voltado para o público infantil, há quatro opções diferentes: coração, Batman, maçã e chinelo. Entretanto, o que não falta, segundo Rocha, são pedidos feitos por adultos. "É uma história interessante. Tem criança que pede e na hora que chega na mesa fica com dó de quebrar o pastel e acaba levando embora, e tem adulto que pede também, pastel de coração para dar para o namorado ou namorada".

pastel 3
Reprodução/Arquivo pessoal

Por conta da alta demanda, o dono do local teve que criar uma forma para os funcionários da pastelaria para que não falte pastel na ausência do de Rocha, já que ele fez os moldes à mão. "É meio que manual, então você tem que ter mais ou menos uma noção de desenho, de proporção, eles queriam fazer, falei para tentarmos que eu ia ensinar, mas às vezes o chinelo saia parecendo um sapato, coração saia parecendo um rim, aí para padronizar fiz a forminha para quando não estiver sair o máximo parecido possível e deu certo", explicou ao G1. 

No momento em que Rocha está na pastelaria, os clientes podem pedir vários formatos diferentes dos quatro já habituais do local. "Quando chega alguém que quer um diferente [dos do cardápio], lá vai o Genário fazer. Pedem formatos diferentes, mas um que sai bastante é cavalo marinho. Já fiz do Bart, Galinha Pintadinha, Bob Esponja, Patrick, cachorrinho e gatinho", listou.

pastel 2
Reprodução/Arquivo pessoal

Além do cardápio kids, há no espaço pastéis que vão até 35 centímetros, além de 40 sabores. Uma sorveteria também está presente no local. Para o dono, o grande atrativo do estabelecimento são os pastéis com desenhos. "Por conta da gente estar um pouco afastado do Centro, a gente sempre tem que estar fazendo algo diferente, e acho que o diferencial hoje em dia é amor e carinho, com isso você sempre se destaca", ressaltou. 

Classificação Indicativa: Livre

Facebook Twitter WhatsApp Google News Bnews


Cadastre-se na Newsletter do Bnews (Beta)