Fábio Mota detalha Festival Donas do Sabor e confirma realização de reality show 

A prefeitura lançou nesta quarta-feira (10), na área gourmet do Shopping Barra, o Festival Donas do Sabor, que tem objetivo de conectar mulheres chefs de cozinha e fomentar a rota turística gastronômica, atraindo mais visitantes para Salvador

Durante mostra culinária com a criação de um restaurante pop up, que estará aberto ao público no centro comercial, o secretário de Cultura e Turismo de Salvador, Fábio Mota, falou ao BNews sobre a iniciativa, que vai se estender pelo mês de novembro e contará com lançamento de um websérie.

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"É um festival com o condão de potencializar nossas riquezas e a base do nosso turismo que é a gastronomia. A missão principal desse festival, em parceria com a Abrasel, que tem uma série de associados, é promover a gastronomia da cidade. Num segundo momento, é você democratizar essa gastronomia", afirmou ao BNews.

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Fábio explicou que será lançada uma plataforma que vai permitir que qualquer mulher, seja dona de restaurante ou chef de cozinha, possa inscrever um prato dentro do festival: "Se [o prato] for selecionado será divulgado em todas as redes sociais e dentro do Festival. Vai fazer parte do cardápio desse restaurante, que vai funcionar aqui no Shopping Barra de forma física a partir de quarta-feira". 

O restaurante a que o secretário de Cultura e Turismo de Salvador se refere será "conceitual" e vai comercializar os pratos que serão feitos durante o Festival Donas do Sabor. 

Mota também apresentou outra novidade envolvendo o projeto: "nós teremos webséries com dez chefs de cozinha que foram selecionadoas pelo Women on Food, que veio a Salvador e selecionou. Elas vão contar suas histórias nessas webséries. Durante a entrevista ao BNews, Fábio Mota deixou escapar que até o final do ano será lançado um reality show nesse segmento, mas o secretário não entrou em detalhes. 

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