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Publicado em 17/10/2023, às 21h27 Marco Dias
O bolo alagado, ou melhor “agalado”, viralizou nas redes sociais após o confeiteiro baiano Jackson Alves batizar a receita, com um erro de dicção, que já gerou mais de 11 milhões de visualizações.
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A origem do nome do bolo se deu por acidente, durante a gravação de um vídeo. No momento, Jackson explica que sua dicção falhou e a palavra “alagada” foi trocada por “agalada”. Mesmo com o erro, o cozinheiro decidiu compartilhar o vídeo, que rapidamente viralizou.
Confira:
@confeiteirojack Primeira encomenda que fiz do bolo tres leites que conheci através da maravilhosa @NelasCakes 💖🙏🏻 #bolo#confeitaria#salvador♬ Little Things - Adrian Berenguer
No vídeo, Jackson ensina como preparar o bolo, mas confessa que a sua versão da receita não é a tradicional, de origem venezuelana. “Cheguei a um resultado ok, bem parecido visualmente com o bolo original. No entanto, a receita original não tenho”, disse Alves.
A receita original é uma variação de um prato tradicional venezuelando conhecido como “Tres Leches” (três leites, em tradução livre), e a primeira pessoa a compartilhá-la nas redes foi ‘Nelas Cakes’, uma confeiteira de mesma nacionalidade que hoje, mora em Curitiba. Veja:
@nelascakes Bolo de TRÊS LEITES tradcional ❤️🇻🇪#venezuela🇻🇪#venezolanosencuritiba#amor❤️#empatia#respeito#redeempreendedorescomamor#tresleites♬ sonido original - NelasCakes
Classificação Indicativa: Livre
Limpeza fácil
Metade do preço
Tela dobrável
Imperdível
Despencou o preço